Fondata nel 1979 da mio padre 'Gino' proveniente da un esperienza di pasticcere al di fuori dei confini italiani e, da una più antica tradizione ancora. Si annovera non per caso la ciambella della “Zia Teresa" cosidetta “ù canestrellù da ù leve” già presente dall' inizio del ‘900.

Ho quindi proseguito il mestiere mantenendo lo stesso entusiasmo di famiglia con mia moglie Monica, anche nell'oramai conosciuta posizione centrale abbinandoci una raffinata produzione di cioccolateria.

La Qualita' il primo valore della nostra Azienda tramandato da generazione in generazione attraverso un metodo moderno che rispecchia standard produttivi di alto livello.